Пате из карпа

Приготовлен по технологии томления, раскрывает глубину вкуса с легкой дымной нотой

490 

В основе этого пате — нежное филе волгореченского карпа с черной солью, знаменитого деликатеса, выращенного в чистых водах Волгореченского рыбного хозяйства. Особая технология приготовления, имитирующая томление в печи, придает пате неповторимую глубину и легкую дымную ноту. Попробуйте многовековой вкус Костромы в каждой ложке.

Состав

Карп филе, лук репчатый, корень сельдерея, морковь, сливки, масло сливочное, черная соль, перец черный

Условия хранения

3 месяца при температуре от 0°C до +5°C. После вскрытия упаковки хранить не более 2 суток