Сохраняем традиции с 1975 года Волгореченское
рыбное хозяйство
10 тонн
черной икры в год
200 тонн
маточного стада осетровых
Первое в СССР экспериментальное рыбоводное хозяйство
В 1975 году на берегу Волги появилось первое экспериментальное тепловодное хозяйство — Волгореченский рыбхоз.
Место выбрано самой природой — там, где Волга встречается с её чистейшими притоками Шачей и Кешкой. Это исконная среда обитания осетровых, где созданы идеальные природные условия для роста и развития ценных пород рыбы.
Его создали с двумя важными целями: восполнить рыбные запасы реки и обеспечить население свежей, качественной товарной рыбой. Полвека мы совершенствуем технологии, но неизменным остаётся главное — ответственность перед природой и потребителями.
ВРХ сегодняФлагман отечественной аквакультуры
Полный цикл воспроизводства осетровых рыб, карпа и форели
Входим в ТОП-3 производителей черной икры в России
с 1975 года выращиваем рыбу в притоках Волги, добываем и обрабатываем икру по традиционному рецепту в современных цехах
Икра с паспортом
Наша икра соответствует ГОСТ, стандартам HACCP и проверяется независимыми аудиторами. Её можно вывозить заграницу
Задаем стандарты российского рыбоводства
С 2016 года мы чипируем каждую рыбу и отслеживаем всю цепочку: от момента сбора до передачи на переработку. Дважды в год проверяем поголовье, а ИИ круглосуточно контролирует условия в садках
За 2 минуты расскажем как мы получаем чёрную икру
Создаем продукты, любимые поколениями
Из собственного крафтового цеха
деликатесы
Профессионализм, проверенный временем
Мы вкладываем в икру не только знания и опыт, накопленный годами, но и любовь к продукту, который создаем уже полсотни лет
130
Профессионалов своего дела
Приезжайте знакомиться
Проведем экскурсию, покажем как производится черная икра и проведем дегустацию